種鶏について

私たちの身近な食材のひとつである鶏肉、その鶏肉生産の川上であるブロイラーの雛を供給しています。

国内の年間1人当たりの鶏肉の消費量は、年々伸長しています。比較的安価な鶏肉は、経済状況に左右されにくい食材であり、健康志向や低価格志向の高まりが消費の増加に影響していると思われます。

また近年では、疲労回復等の効能がメディアでも取り上げられています。カロリーが控えめで良質なたんぱく源となり、ビタミン類も含む鶏肉は、ダイエット中の食事や健康的な食生活に欠かせない食材として認知が進んでいるといえるでしょう。

福岡県産地鶏「はかた地どり」の雛の供給は　我社だけの生産体制です。

農事組合法人福栄組合ホームページより

はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。

このような、安心安全なひよこを
養鶏農家（生産者）お客様に安定してお届けしております。